Jeder wird mit LUMARA zum Hobbybäcker
Es ist kein Stürzen der Torten oder Einfetten nötig.
Warum backen mit LUMARA?
Bis zu 15% Backzeitverkürzung durch das besondere Backsystem
Kein Einfetten der Backformen
Kein Stürzen der Kuchen, sondern leichtes Auslösen
Formerhalt durch hochwertigen Federband Edelstahl
Über 100 Backformen für jeden Anlass
Mit unseren Backformen besteht die Möglichkeit den Kuchen zu backen, zu garnieren und fertigzustellen
Backringe und Backschnitten in größenverstellbaren Variationen
Backformen sind Spülmaschinen geeignet
Einmalige Anschaffungskosten, bei sorgfältiger Pflege und empfohlener Anwendung, der Backformen.
Familieneigene Produktion der Edelstahlformen in Deutschland
LUMARA exklusive und kombinierbare Produkte aus dem Bereich Back- und Haushaltswaren.
Kundennähe durch Back-Veranstaltungen und über Social Media (u.a. Youtube, Facebook)
Individuelle Beratung und Betreuung von LUMARA Fachberater*innen
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns über deine Kontaktaufnahme.
Wir informieren dich sehr gerne persönlich über den Erwerb der LUMARA Produkte.
Unsere Produktkategorien
Backsystem
Lerne das Backen mit bodenlosen Formen, ohne den Einsatz einer Springform, mit Backfuß, Backgitter und Backfolie kennen.
Backformen
Wähle aus einer Vielzahl von unterschiedlichen Backformen eine passende Form, für deinen Anlass (u.a. Hochzeit, Geburtstage), deinen Haushalt (klein bis groß) und in deinem bevorzugten Stil (eckig, rund, motiv).
Servieren und transportieren
Finde für unterschiedliche Kuchen, Torten, Klein- oder Brotgebäck das passende Produkt zum Servieren und Transportieren.
Zubehör
Erhalte und vergrößere deine Freude am Backen, durch den gezielten Einsatz von kleinen Zubereitungshelfer.
Lebensmittel
Einfache Zubereitung und Geschmacksvielfalt. Unsere Lebensmittel sind ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.
LUMARA
Gastgeber*in werden!
Backkurs vereinbaren und noch
heute Gastgeber*in werden!
Ihr seid auf der Suche nach einem Backkurs im Freundes- und/oder Familienkreis oder habt Interesse an einem bereits geplanten Kurs teilzunehmen?. Dann seid ihr bei uns genau richtig! Informiert euch noch heute über ein LUMARA Event!
LUMARA
Fachberater*in werden!
Ihr strebt eine Beschäftigung als selbständige, freie Handelsvertreter*in im Nebenberuf an? Die Zubereitung von Kuchen, Torten, Hefe- oder Brotgebäck bereitet euch Freude?
Nicht lange warten und als Fachberater*in starten!
Freut euch auf eine Tätigkeit mit freier Zeiteinteilung, Zusatzeinkommen, kostenlose Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten zur Gruppen- oder Bezirksleitung.
Du möchtest keinen Trend verpassen !
Freue dich auf neue Kreationen.
1- bis 2-Mal in der Woche erwartet dich ein neues, mit liebe produziertes Video aus der Lumara Welt.
Nachfolgend eine Übersicht der letzten 12 LUMARA Videos. Die Komplette Sammlung findest du auf unserem Youtube-Kanal.
Knusperbiene in verschiedensten Varianten
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Es wird winterlich bei LUMARA! Mit neuen Ideen starten wir in die kalte Jahreszeit.
Rezept zum Video:
Biskuit:
4 Eier
80 g Zucker
80 g Mehl
80 g LUMARA-Biskuit-Fein
80 ml Wasser
30 g gemahlene Mandeln
1 TL Kakao etwas Zimt
100 g Zucchini (geraspelt)
Füllung l:
ca. 400 g Apfel (geschält gewogen)
150 ml Apfelsaft
1-2 EL Zitronensaft
2 TL LUMARA-Vanillinzucker etwas LUMARA-Fruchtquell
Füllung II:
1.000 g Sahne
30 g ELCO-Kuchenzauber Haselnuss, 30 g LUMARTA-Kuchenzauber Schoko
etwas Milch
Zum Verzieren: gedünstete Apfelspalten
Minze
LUMARA-Goldperlen
Eier, Zucker, Mehl, BiskuitFein und Wasser 8 Minuten zusammen aufschlagen. Zum Schluss die restlichen Zutaten unterrühren. Teig in das Achteck streichen und bei 180°C ca. 25 - 30 Minuten backen.
Nach ca. 8 Minuten Auskühlzeit Folie und Form lösen.
Den ausgekühlten Boden zweimal durchschneiden.
Äpfel schälen, kleinschneiden und zusammen mit Apfelsaft, Zitronensaft und Vanillinzucker etwas köcheln lassen. Abkühlen lassen und mit etwas Fruchtquell abbinden.
Sahne steif schlagen. Zum Einspritzen (Spritzbeutel mit 6er Lochtülle) und zum Verzieren etwas wegnehmen. Kuchenzauber mit Milch anrühren und die restliche Sahne unterrühren.
Torte mit den angedickten Äpfeln und der Nuss-Schoko-Sahne füllen. Form entfernen und nach Belieben verzieren.
Im Team macht es einfach Spass. Machen Sie mit als Berater oder Beraterin. Melden Sie sich bei info@lumara.de
Mit unserem Muffins Mehl und mit unseren Schokochunk können Sie köstliche Leckereien produzieren, einfach ausprobieren.
Rührteig:
125 g LUMARA-RührkuchenFein
125 g Zucker
125 g Mehl
90 g Speisestärke
80 g gemahlene Mandeln
1 EL Kakao
Zimt nach Belieben
40 g ELCO-Schokostreusel
2 Äpfel (gerieben)
100 g Öl
200 g Wasser
2 Eier
Glasur:
ELCO-Zuckerglanz
etwas Zitronensaft
Die trockenen Zutaten mit den flüssigen Zutaten langsam und kurz miteinander vermengen. In den Stern 12 streichen und bei 180oC ca. 40 Minuten backen.
Zuckerglanz mit etwas Zitronensaft verrühren und den ausgekühlten Kuchen damit glasieren.
Hier das Rezept zum Video:
Zutaten:
350g Mehl
170g Butter (weich)
130g brauner Zucker
70g gem. Mandeln
2 Eier
3 TL Spekulatius Gewürz
1 TL LUMARA Backpulver
1 P. Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten.
Zwischen 2 Backfolien auswellen und mit dem Schnittenteiler einteilen.
Danach mit dem Teigrädchen ausradeln.
Bei 175° C goldbraun backen.
Ca. 40 Stück
So viele Möglichkeiten mit der Knusper Biene Simone hat das gut erklärt. Die Knusper Biene erhalten Sie über Ihre Berater oder Beraterinnen oder direkt bei info@lumara.de
