Hier das Rezept zum Video:

Biskuitteig für alle 3 Kuchen/Torten:
5 Eier
100 g Mehl
100 g Zucker
100 g LUMARA-BiskuitFein
100 ml Wasser

Belag für den Bienenstich:
50 g Mandelblättchen
50 g Elco-Knusperbiene

Sahne für alle drei Kuchen/Torten:
1.200 g Sahne

Bienenstich:
2 EL LUMARA-Vanillecreme
Elco-Dekorpuder

Kirsch-Schoko-Torte:
2 EL LUMARA-Kuchenzauber Kirsche
etwas Kirschsaft
nach Belieben Sauerkirschen oder Waldbeeren

2 EL LUMARA-Kuchenzauber Schoko

Zur Verzierung:
Elco-Kuvertüre zartbitter

Stracciatella-Torte:
2 EL LUMARA-Kuchenzauber Stracciatella

Zur Verzierung:
2 Eier
40 g Zucker
40 g Mehl
40 g LUMARA-BiskuitFein
40 ml Wasser
1 TL Kakao

Alle Zutaten 8 Minuten schaumig schlagen und in die Backschnitte streichen.
Die Fifty-Fifty und die Rührkuchenform hineinstellen.

Mandeln mit Knusperbiene vermengen und auf ein Teigviertel verteilen.

Bei 175oC ca. 20 Minuten backen.

Nach dem Auskühlen aus den Formen lösen.

Sahne steif schlagen und für jeden Kuchen/Torte ein Drittel verwenden.

- Für den Bienenstich Sahne mit Vanillecreme verrühren. Den Boden mit den Mandeln mit dem Schnittenteiler markieren, in Stücke schneiden und die Rührkuchenform darum stellen. Die Mandeln zeigen nach unten. Vanillesahne darauf streichen und den Boden auflegen. Stürzen und Rührkuchenform entfernen. Zum Servieren mit Dekorpuder bestäuben.

- Für die Kirsch-Schoko-Torte einen Boden einmal durchschneiden. Kuchenzauber Kirsche mit etwas Kirschsaft verrühren und unter die Hälfte der Sahne heben. Unter die andere Hälfte der Sahne den Kuchenzauber Schoko rühren. Boden in die Rührkuchenform legen, Kirschsahne darauf streichen, zweiten Boden auflegen und die Schokosahne darauf streichen. Zur Verzierung Kuvertüre im Schmelzbrunnen auflösen und in die Mini-Donuts-Matte spritzen. Im Kühlschrank fest werden lassen.

- Für die Stracciatella-Torte den letzten Boden einmal durchschneiden. Unter die restliche Sahne den Kuchenzauber Stracciatella rühren und die Torte in die Rührkuchenform füllen.

Zur Verzierung einen Biskuit aufschlagen in zwei, mit Öl gefettete, Kreismodule 6 brandneu spritzen, glatt streichen und backen.

Wir wünschen viel Spaß beim nachbacken:)